| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Filet d'Anchois | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Oignon | 187.50 g | 3.75 Kg |
| Pâte Feuilletée | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Olive Noire Denoyautée | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Huile de Tournesol | 11.25 ml | 0.225 Litre |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| Dont acides gras saturés | 4 g |
| Glucides | 25 g |
| Sucres | 4 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 1.2 g |
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