| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Farine T55 | 26.67 g | 0.5334 Kg |
| Oeuf Frais Moyen | 0.17 p | 3.4 Pièce |
| Sucre Cristal | 15.00 g | 0.3 Kg |
| Cranberrie Déshydratée | 8.33 g | 0.1666 Kg |
| Amande Entière | 6.67 g | 0.1334 Kg |
| Pistache Emondée | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Bicarbonate de Soude | 0.17 g | 0.0034 Kg |
| Beurre Demi-Sel AOP | 16.67 g | 0.3334 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 2500 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 600 kcal |
| Matières grasses | 30 g |
| Dont acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 60 g |
| Sucres | 30 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0.5 g |
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