| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Beurre Doux en Plaquette | 20.83 g | 0.4166 Kg |
| Oeuf Entier Liquide | 16.67 ml | 0.3334 Litre |
| Compote de Pomme | 83.33 g | 1.6666 Kg |
| Farine T55 | 41.67 g | 0.8334 Kg |
| Sucre Cristal | 33.33 g | 0.6666 Kg |
| Sucre Vanillé | 1.25 g | 0.025 Kg |
| Levure Sèche | 1.23 g | 0.0246 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1255 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 7 g |
| Glucides | 45 g |
| Sucres | 25 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0.1 g |
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