| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Mini Burger de Porc 30g | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Oeuf de Caille | 1.00 p | 20 Pièce |
| Roquette | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Cornichon | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Ketchup | 1.00 ml | 0.02 Litre |
| Moutarde à l'Ancienne | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Poivre Noir Moulu | 0.50 g | 0.01 Kg |
| Sel Fin | 1.00 g | 0.02 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 450 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 108 kcal |
| Matières grasses | 6 g |
| Dont acides gras saturés | 2 g |
| Glucides | 4 g |
| Sucres | 3 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0.5 g |
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