| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Saumon Fumé | 15.00 g | 0.3 Kg |
| Saint-Moret | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Ananas | 7.50 g | 0.15 Kg |
| Aneth en Botte | 2.50 g | 0.05 Kg |
| Jus de Citron Vert | 1.25 ml | 0.025 Litre |
| Zeste de Citron | 0.25 g | 0.005 Kg |
| Poivre Noir Moulu | 0.53 g | 0.0106 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 567 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 135 kcal |
| Matières grasses | 9.5 g |
| Dont acides gras saturés | 5.2 g |
| Glucides | 8.3 g |
| Sucres | 7.9 g |
| Protéines | 7.8 g |
| Sel | 0.4 g |
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