Retour

Apéritif

Tortillas Chips Gratinées

Temps de préparation pour 20 portions
Environ 10 minutes

Nutri-score
A B C D E
Le Nutri-Score de cette recette est D. Les points positifs sont la présence de protéines. Les points négatifs résident dans la teneur en matières grasses et, dans une moindre mesure, en glucides. La teneur en sucres et en sel est négligeable, ce qui est un point favorable. L'absence de fruits et légumes impacte également négativement le score.
Recette Apéritif : Tortillas Chips Gratinées

Des croustillantes Tortilla Chips généreusement recouvertes de fromage râpé, le tout passé au four pour un gratinage savoureux. Un apéritif simple et gourmand, parfait pour partager.

  • 1. Préchauffage du four

    • Préchauffer le four à une température appropriée pour gratiner.
  • 2. Disposition des tortillas

    • Disposer les Tortilla Chips dans un plat allant au four, en veillant à ne pas les superposer excessivement.
  • 3. Ajout du fromage

    • Saupoudrer généreusement le Fromage Rapé Déshydraté sur l'ensemble des Tortilla Chips.
  • 4. Gratinage

    • Placer le plat au four et laisser gratiner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
  • 5. Service

    • Servir immédiatement les Tortillas Chips Gratinées chaudes.

Astuces de pro

Pour un gratinage plus homogène, vous pouvez remuer légèrement les chips avant d'ajouter le fromage.

Si vous souhaitez un côté plus croquant, surveillez attentivement la cuisson pour éviter que le fromage ne brûle.

Pour une touche d'originalité, ajoutez quelques épices (paprika, cumin) avant le fromage.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Fromage Rapé Déshydraté 31.3 g 0.6 Kg
Tortilla Chips Tortilla Chips 125.0 g 2.5 Kg

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 1200
Kilocalories (énergie) 286
Matières grasses 16
Dont acides gras saturés 6
Glucides 24
Sucres 1
Protéines 10
Sel 0

Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?


■ Vos ingrédients changent
→ vous devez indiquer les allergènes.

■ Avec MENU Premium
→ identifiez vos allergènes instantanément.


Essayez gratuitement pendant 15 jours,
sans engagement.

Passer à MENU Premium