À propos de cette recette
Des croustillantes Tortilla Chips généreusement recouvertes de fromage râpé, le tout passé au four pour un gratinage savoureux. Un apéritif simple et gourmand, parfait pour partager.
Apéritif
Tortillas Chips Gratinées
Temps de préparation pour 20 portions
Environ 10 minutes
Nutri-score
A
B
C
D
E
-
1. Préchauffage du four
- Préchauffer le four à une température appropriée pour gratiner.
-
2. Disposition des tortillas
- Disposer les Tortilla Chips dans un plat allant au four, en veillant à ne pas les superposer excessivement.
-
3. Ajout du fromage
- Saupoudrer généreusement le Fromage Rapé Déshydraté sur l'ensemble des Tortilla Chips.
-
4. Gratinage
- Placer le plat au four et laisser gratiner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
-
5. Service
- Servir immédiatement les Tortillas Chips Gratinées chaudes.
Astuces de pro
Pour un gratinage plus homogène, vous pouvez remuer légèrement les chips avant d'ajouter le fromage.
Si vous souhaitez un côté plus croquant, surveillez attentivement la cuisson pour éviter que le fromage ne brûle.
Pour une touche d'originalité, ajoutez quelques épices (paprika, cumin) avant le fromage.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Fromage Rapé Déshydraté | 31.3 g | 0.6 Kg | |
| Tortilla Chips |
|
125.0 g | 2.5 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 1200 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 286 kcal |
| Matières grasses | 16 g |
| Dont acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 24 g |
| Sucres | 1 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0 g |
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