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Boisson alcoolisée

Cocktail Ambassadeur

Name: Cocktail Ambassadeur
Yield: 1 person
Ingredients: 60.00ml Tequila Camino 70cl; 100.00ml Jus d'Orange; 15.00g Orange; 5.00g Sucre de Canne

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Tequila Camino 70cl	60.00 ml	1.2 Litre
Jus d'Orange	100.00 ml	2 Litre
Orange	15.00 g	0.3 Kg
Sucre de Canne	5.00 g	0.1 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

20 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Épluchez l'orange et coupez-la en fines rondelles.
- Préparez le sucre de canne en le tamisant légèrement pour éviter les grumeaux.
2. Mélange des ingrédients
- Dans un shaker, versez la tequila Camino.
- Ajoutez le jus d'orange frais.
- Incorporez les rondelles d'orange et le sucre de canne.
3. Shakerage
- Secouez vigoureusement le mélange pendant 15 secondes pour bien homogénéiser.
- Passez le mélange à travers une passoire fine pour éliminer les résidus d'orange.
4. Service
- Versez le cocktail dans un verre à cocktail bien frais.
- Décorez avec une rondelle d'orange fraîche sur le bord du verre.

Astuces de pro

Pour éviter que le sucre ne se dissolve mal, secouez le shaker plus longtemps.
Utilisez des glaçons bien froids pour maintenir la fraîcheur du cocktail.
Si le cocktail est trop sucré, réduisez légèrement la quantité de sucre de canne.
Pour une touche plus fruitée, ajoutez quelques gouttes de jus de citron vert.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1200 kJ
Kilocalories (énergie)	287 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	30 g
Sucres	25 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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