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Boisson alcoolisée

Cocktail Godfather

Name: Cocktail Godfather
Yield: 1 person
Ingredients: 50.00ml Whisky Clan Campbell 70cl; 25.00ml Liqueur Amaretto 70cl; 25.00g Glaçon

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Whisky Clan Campbell 70cl	50.00 ml	1 Litre
Liqueur Amaretto 70cl	25.00 ml	0.5 Litre
Glaçon	25.00 g	0.5 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

20 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des glaçons
- Préparez les glaçons à l'avance pour qu'ils soient bien froids au moment de servir.
- Placez-les dans un verre à cocktail ou un shaker pour refroidir les ingrédients.
2. Mélange des alcools
- Dans un verre à mélange ou un shaker, versez le whisky Clan Campbell.
- Ajoutez la liqueur Amaretto au whisky.
3. Refroidissement et mélange
- Ajoutez les glaçons au mélange pour refroidir rapidement les alcools.
- Remuez délicatement avec une cuillère à cocktail pour homogénéiser sans trop diluer.
4. Filtration et service
- Si vous utilisez un shaker, filtrez le mélange dans un verre à cocktail propre.
- Servez immédiatement avec un glaçon pour maintenir la fraîcheur.

Astuces de pro

Pour un cocktail plus doux, réduisez légèrement la quantité de whisky et augmentez celle de l'Amaretto.
Utilisez des glaçons sphériques pour une présentation élégante et une dilution plus lente.
Secouez brièvement le mélange pour une texture légèrement mousseuse sans trop diluer.
Pour une touche sophistiquée, servez avec une cerise confite ou une zeste d'orange.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1046 kJ
Kilocalories (énergie)	250 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	10 g
Sucres	10 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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