Ce Daiquiri aux Fraises est une boisson rafraîchissante et fruitée, parfaite pour les journées ensoleillées. L'association du rhum, de la douceur des fraises et de la pointe d'acidité du citron crée un équilibre parfait pour un cocktail gourmand et vivifiant.
Boisson alcoolisée
Daiquiri aux Fraises
Temps de préparation pour 20 portions
20 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation des Fraises
- Préparer le Rhum Bacardi.
- Laver et équeuter les Fraises.
- Préparer le Jus de Citron.
- Préparer le Sucre Cristal.
-
2. Assemblage et Mixage
- Placer les Fraises préparées dans un blender.
- Ajouter le Rhum Bacardi.
- Verser le Jus de Citron.
- Saupoudrer le Sucre Cristal.
-
3. Mixage Final
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture homogène et lisse.
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4. Service
- Verser le Daiquiri aux Fraises dans un verre à cocktail refroidi.
- Servir immédiatement.
Astuces de pro
Pour une texture plus glacée, ajoutez quelques glaçons dans le blender avant de mixer.
Si vous souhaitez un Daiquiri moins sucré, réduisez la quantité de Sucre Cristal ou omettez-la complètement.
Utilisez des Fraises bien mûres pour un maximum de saveur et de douceur.
Pour une présentation raffinée, décorez le verre avec une fine tranche de citron ou une fraise fraîche.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Bacardi 70cl | 50.0 ml | 1.0 Litre | |
| Fraise | 28.0 g | 0.6 Kg | |
| Jus de Citron | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Sucre Cristal | 5.0 g | 0.1 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 477 |
| Kilocalories (énergie) | 114 |
| Matières grasses | 1 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 13 |
| Sucres | 13 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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