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Boisson alcoolisée

Margarita Classique

Temps de préparation pour 20 portions
5 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Recette Boisson alcoolisée : Margarita Classique

La Margarita Classique est un cocktail iconique à base de tequila, de liqueur d'orange et de jus de citron vert. Servie traditionnellement avec un bord de verre salé, elle offre un équilibre parfait entre la force de la tequila, la douceur de la liqueur et l'acidité rafraîchissante du citron vert. Un incontournable pour les amateurs de saveurs franches et vibrantes.

  • 1. Préparation du verre

    • Humidifiez le bord du verre à Margarita avec un quartier de citron vert.
    • Trempez le bord du verre dans du sel fin ou du sel de Maldon.
    • Réservez le verre.
  • 2. Mélange des ingrédients

    • Dans un shaker, versez la Tequila Camino.
    • Ajoutez le Cointreau.
    • Incorporez le Jus de Citron Vert.
  • 3. Refroidissement

    • Remplissez le shaker de glaçons.
  • 4. Shaking

    • Fermez le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes jusqu'à ce que l'extérieur du shaker soit bien givré.
  • 5. Service

    • Filtrez le contenu du shaker dans le verre préparé.
    • Si désiré, ajoutez un ou deux glaçons dans le verre.

Astuces de pro

Pour un sel plus adhérent, utilisez du sel légèrement humidifié.

Ajustez la quantité de jus de citron vert selon votre préférence pour une touche plus acidulée.

Pour une meilleure dilution, secouez plus longtemps.

Utilisez des glaçons de bonne qualité pour éviter qu'ils ne fondent trop rapidement et ne diluent trop le cocktail.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Tequila Camino 70cl 50.0 ml 1.0 Litre
Cointreau 70cl 30.0 ml 0.6 Litre
Jus de Citron Vert 20.0 ml 0.4 Litre
Glaçon 5.0 g 0.1 Kg

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 660
Kilocalories (énergie) 158
Matières grasses 0
Dont acides gras saturés 0
Glucides 8
Sucres 8
Protéines 0
Sel 0

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