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Boisson alcoolisée

Mocktail Mûres, Citron Limonade

Name: Mocktail Mûres, Citron Limonade
Yield: 1 person
Ingredients: 100.00g Citron; 5.00ml Limonade 1,5L; 50.00g Mure; 30.00g Miel Toutes Fleurs; 25.00g Glaçon

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Citron	100.00 g	2 Kg
Limonade 1,5L	5.00 ml	0.1 Litre
Mure	50.00 g	1 Kg
Miel Toutes Fleurs	30.00 g	0.6 Kg
Glaçon	25.00 g	0.5 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

15 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Lavez soigneusement les mûres pour éliminer les résidus de terre.
- Coupez le citron en quartiers et pressez-le pour en extraire le jus.
- Découpez les mûres en deux pour faciliter l'extraction des arômes.
2. Mélange des ingrédients
- Dans un grand récipient, mélangez le jus de citron, la limonade et le miel.
- Ajoutez les mûres coupées et mélangez délicatement pour éviter de les écraser.
3. Refroidissement et service
- Ajoutez les glaçons dans des verres à cocktail.
- Versez le mélange mûres-citron-limonade par-dessus les glaçons.
- Remuez légèrement pour homogénéiser les saveurs.

Astuces de pro

Pour éviter que les mûres ne se désagrègent, utilisez une cuillère à fentes pour les mélanger.
Si le mélange est trop acide, ajoutez une touche de miel supplémentaire.
Pour un effet visuel, déposez une mûre entière en garniture sur le bord du verre.
Utilisez des glaçons en forme de sphère pour un rendu plus élégant.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	210 kJ
Kilocalories (énergie)	50 kcal
Matières grasses	0.1 g
Dont acides gras saturés	0.01 g
Glucides	12 g
Sucres	11 g
Protéines	0.3 g
Sel	0.01 g

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