Un cocktail rafraîchissant et aromatique, où la douceur du rhum rencontre la chaleur subtile des bitters et la richesse du sirop de canne, le tout magistralement servi sur une couche de glace pilée pour une expérience désaltérante.
Boisson alcoolisée
Rhum Cocktail
Temps de préparation pour 20 portions
Environ 10 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du verre
- Prenez un verre à cocktail.
- Remplissez le verre de glace pilée.
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2. Ajout des ingrédients liquides
- Versez le Rhum Negrita dans le verre.
- Ajoutez l'Angostura Bitters.
- Incorporez le Sirop de Sucre de Canne.
-
3. Mélange et service
- Mélangez délicatement les ingrédients à l'aide d'une cuillère à mélange pour bien refroidir et homogénéiser.
- Servez immédiatement.
Astuces de pro
Pour un refroidissement optimal, assurez-vous que la glace pilée est bien fraîche et abondante.
Utilisez une cuillère à mélange longue pour atteindre le fond du verre sans briser la glace.
Ajustez la quantité de sirop de sucre de canne selon votre préférence pour un cocktail plus ou moins sucré.
N'hésitez pas à parfumer subtilement avec un zeste d'agrume si désiré, à condition qu'il soit pressé au-dessus du verre avant d'être retiré.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Negrita 1L | 180.0 ml | 3.6 Litre | |
| Angostura Biter 20cl | 2.0 ml | 0.0 Litre | |
| Sirop de Sucre de Canne | 15.0 ml | 0.3 Litre | |
| Glace Pilée | 20.0 g | 0.4 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 400 |
| Kilocalories (énergie) | 95 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 10 |
| Sucres | 10 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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