Le Saint-Germain Spritz est une boisson rafraîchissante et élégante, mariant la douceur florale de la liqueur de fleur de sureau à la complexité aromatique du Martini Rosso. Servie sur glace, cette création offre une expérience gustative légère et pétillante, parfaite pour un apéritif ou un moment de détente.
Boisson alcoolisée
Saint-Germain Spritz
Temps de préparation pour 20 portions
5 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du verre
- Remplissez un grand verre à vin ou un verre ballon de Glaçons jusqu'à ras bord.
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2. Ajout des alcools
- Versez la Liqueur Saint-Germain dans le verre.
- Ajoutez ensuite le Martini Rosso.
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3. Complétion et mélange
- Complétez le verre avec de l'Eau.
- Remuez délicatement à l'aide d'une cuillère à mélange pour bien refroidir et homogénéiser les ingrédients.
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4. Finition
- Servez immédiatement.
Astuces de pro
Pour un refroidissement optimal, utilisez des glaçons de bonne qualité et non pas des glaçons creux qui fondent plus vite.
Remuez délicatement pour éviter de diluer excessivement le cocktail avec les glaçons fondants.
Si vous souhaitez une version moins alcoolisée, vous pouvez légèrement augmenter la proportion d'eau.
Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien frais avant de commencer la préparation.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Martini Rosso 1L | 60.0 ml | 1.2 Litre | |
| Liqueur Saint-Germain 70cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Eau | 60.0 ml | 1.2 Litre | |
| Glaçon | 25.0 g | 0.5 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 1100 |
| Kilocalories (énergie) | 260 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 25 |
| Sucres | 25 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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