À propos de cette recette
Ce Burger Cœur Coulant est une création gourmande où la générosité est au rendez-vous. Un généreux palet de viande hachée de boeuf VBF, parfaitement assaisonné, est sublimé par un œuf frais au jaune coulant, niché en son cœur. Le tout est délicatement déposé sur un lit de salade croquante, de rondelles de tomate juteuse et relevé par la présence d'oignons frais et d'oignons rouges finement ciselés. Un pain burger moelleux vient parfaire cette expérience gustative, offrant un parfait équilibre entre la richesse de la viande, la douceur de l'œuf et la fraîcheur des garnitures.
