À propos de cette recette
Le Kebab d'Agneau est un sandwich emblématique, offrant une combinaison savoureuse de saveurs et de textures. Il se compose de fines lamelles d'agneau marinées et grillées à la perfection, nichées dans une poche de pain pita moelleux. La viande est traditionnellement accompagnée de légumes frais tels que de l'iceberg croquant, des dés de tomate juteuse et des rondelles d'oignon relevé. Le tout est généreusement arrosé d'une sauce blanche onctueuse et, pour les amateurs de sensations fortes, d'une pointe de harissa piquante. C'est un plat réconfortant et gourmand, parfait pour un repas rapide et savoureux.
