| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Poitrine Fumée Tranchée | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Fromage Brebis | 50.00 g | 1 Kg |
| Pomme de Terre à Chair Ferme | 100.00 g | 2 Kg |
| Ail Blanc | 3.75 g | 0.075 Kg |
| Thym en Botte | 1.25 g | 0.025 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 3.75 ml | 0.075 Litre |
| Pain Burger | 1.00 p | 20 Pièce |
| Poivre Noir Moulu | 0.50 g | 0.01 Kg |
| Sel Fin | 0.50 g | 0.01 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 2100 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 500 kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| Dont acides gras saturés | 8 g |
| Glucides | 50 g |
| Sucres | 4 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 1.5 g |
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