| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Eau | 50.00 ml | 1 Litre |
| Farine T55 | 66.67 g | 1.3334 Kg |
| Semoule Fine de Couscous | 16.67 g | 0.3334 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 6.67 ml | 0.1334 Litre |
| Levure Fraiche | 1.25 g | 0.025 Kg |
| Sel Fin | 0.50 g | 0.01 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1255 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 4.5 g |
| Dont acides gras saturés | 0.7 g |
| Glucides | 55 g |
| Sucres | 1 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0.5 g |
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