Un wrap frais et savoureux, idéal pour un repas léger et rapide. Il marie la douceur du thon en conserve au naturel, sublimée par une mayonnaise onctueuse, à la fraîcheur croquante de la laitue. Des olives et des câpres apportent une touche salée et méditerranéenne, le tout enveloppé dans une tortilla de blé moelleuse pour un plaisir gourmand et pratique.
Pour une meilleure tenue du wrap, assurez-vous que la laitue est bien essorée.
Si vous souhaitez une garniture plus relevée, ajoutez une pincée de poivre noir fraîchement moulu.
Pour faciliter le roulage, vous pouvez légèrement réchauffer la tortilla quelques secondes au micro-ondes.
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Laitue |
|
15.0 g | 0.3 Kg |
| Thon au Naturel | 70.0 g | 1.4 Kg | |
| Mayonnaise | 20.0 ml | 0.4 Litre | |
| Olive Cassée |
|
15.0 g | 0.3 Kg |
| Câpre |
|
5.0 g | 0.1 Kg |
| Tortilla de Blé 10cm |
|
1 | 20 Pièce |
| Kilojoules (énergie) | 1000 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 240 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Dont acides gras saturés | 2 g |
| Glucides | 18 g |
| Sucres | 3 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 1 g |
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