| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Feuille de Gyoza Surgelée | 60.00 g | 1.2 Kg |
| Echine de Porc | 60.00 g | 1.2 Kg |
| Eau | 50.00 ml | 1 Litre |
| Chou Chinois | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Ciboulette en Botte | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Ail Blanc | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Gingembre | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Huile de Tournesol | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Sauce Soja Salée | 5.00 ml | 0.1 Litre |
| Huile de Sésame | 1.00 ml | 0.02 Litre |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| Dont acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 20 g |
| Sucres | 2 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1.2 g |
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