| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Langoustine 10/15 | 70.00 g | 1.4 Kg |
| Pomelo | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Coriandre en Botte | 2.00 g | 0.04 Kg |
| Suprême d'Orange | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 5.00 ml | 0.1 Litre |
| Sel Fin | 2.00 g | 0.04 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 650 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 155 kcal |
| Matières grasses | 8 g |
| Dont acides gras saturés | 1.5 g |
| Glucides | 12 g |
| Sucres | 8 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 0.3 g |
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