En cuisine.
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Mini Blinis à la Courge et Parmesan
Pastilla de Pigeon et Figues
Jockey Club Cocktail
Dôme Chocolat Noir 55% et Praliné Croustillant
Rillettes de Maquereaux
Grenadin de Veau, Pomme de Terre, Ail et Romarin
Pâtes aux Saumon et aux Courgettes Râpées
Farófias
Quiche au Thon, Saumon et à la Tomate
Lapin Sauce Noisette
Émulsion de Homard au Piment Fumé et Carotte
Tomahawk de Boeuf Angus Grillé
Detox Water
