En cuisine.
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Crevettes Marinées Sauce Barbecue
Verrine Saumon Courgettes Chèvre frais
Relique Verte
Sphérification d’Huîtres Pomme Verte Verjus
Tempura de Haricots Verts
Cheese Cake Citron et Speculoos
Pommes Dauphine à la Truffe
Salade Thaï au Boeuf
Tartare de Betterave Bio et Avocat
Donburi Sakedon
Carpaccio de Magret de Canard à la Moutarde au Moût de Raisin
Risotto de Blé aux Brocolis et Champignons
Filet de Canette aux Épices
