En cuisine.
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Tomahawk de Boeuf Highland Épicé
Pâtes aux Légumes du Soleil
Risotto à la Crème d'Oursin
Mille-Feuille Citron Vert Basilic
Karaagé (Poulet Japonais)
Saumon Gravlax à la Betterave et Gin (Préparation 1 Kg)
Noix de Saint-Jacques, Salade de Mâche
Vinaigre Curd
Verrine de Betterave et Espuma d'Asperge
Brochettes de Filet Mignon et d' Ananas Sauce Soja
Carpaccio de Pêche au Thym et Sirop d'Érable
Glace Cèpe Café
Chutney d’Abricots Secs (Préparation pour 1 Kg)
