En cuisine.
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Linguine Sautées au Poulpe et Asperges Vertes
Ganache au Chocolat Fumé, Sable aux Amandes, Ananas Rôti
Gremolata Oseille Échalote Vinaigrée
Betterave Jaune en Gaspacho, Pomme Verte et Basilic
Filet de Canette aux Épices
Cheesecake Ananas et Spéculoos
Vinaigrette Miel et Balsamique (Préparation pour 1 L)
Purée de Pommes de Terre à la Truffe Noire et Jus de Veau
Filet de Perche Grillé
Brownie au Chocolat au Lait, Framboise et Pistache
Millefeuille Crème Diplomate Pistache et Framboise
Magret de Canard Sauce au Poivre
Flamiche à L’Oignon
