En cuisine.
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Tarte aux Gésiers de Canard et Dés de Foie Gras
Pâte à Pain Tradition (Préparation pour 1Kg)
Tarte à la Mousse au Chocolat et à la Banane
Soupe de Poissons de Roche Céleri Livèche
Donuts au Citron
Moules Bouchot à la Crème
Aiguillette Baronne de Boeuf Grillé
Tarte à la Tomate et au Saumon
Entremets Ananas, Passion et Chocolat Blanc
Caille Rôtie aux Raisins et Pain d’Épices
Côte de Veau Rôtie, Mousseline de Panais et Jus Réduit
Guacamole aux Fruits de la Passion
Millefeuille Crème Diplomate Pistache et Framboise
