En cuisine.
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Carré d’Agneau Rôti, Ail et Romarin
Coupe de Mangue et de Figues Fraîches
Soufflé Glacé à la Mangue
Panna Cotta Noisettes et Fève de Tonka
Tartines aux Magret de Canard et au Chèvre Chaud
Couscous Poulet et Merguez
Tagliatelles aux Courgettes, Poulet et Estragon
Papillote de Poisson à la Crème
Sot-L’Y-Laisse de Poulet Tandoori, Raïta et Riz au Cumin
Involtini de Courgette et Ricotta
Mini Brochette de Porc au Miel et Gingembre
Confiture Pomme Poire
Tourtes au Foie Gras et Pommes
