En cuisine.
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Bouchées au Navet et Magret Fumé
Jacqueline
Velouté de Betterave Chioggia et Crème de Raifort
Brochette de Poulet, Tomate et Courgette
Bavarois à l'Abricot
Lapin à l'Ail
Cannellonis Chèvre, Ricotta et Menthe
Pappardelle au Ragoût de Porc
Foie Gras au Porto et Figues (Préparation 1 Kg)
Crevettes au Curry de Noix de Coco
Crème à la Confiture de Lait
Mayonnaise Classique
Sorbet à la Mandarine et au Cognac
