En cuisine.
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Financiers à la Framboise
Escalope de Foie Gras Poêlée et Purée de Céleri
Lentilles Noires et Poulpe Snacké, Jus Réduit au Vin Rouge
Girolles à la Crème
Riz à la Cannelle
Sucette Foie Gras Citron Confit et Gingembre
Génoise à la Mousse de Fraises
Mini Navette au Jambon Cru, Tomates et Parmesan
Carottes Vichy
Moules Farcies au Beurre d'Amandes
Côte de Boeuf Grillée
Stinger
Pithiviers de Suprême de Volaille et Foie Gras
