En cuisine.
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Haricots Verts Glacés à Blanc
Patate Farcie au Fromage Bleu et Noix
Salade de Betteraves, Gambas et Fenouil au Miel
Blanc de Poulet à l'Orientale
Crème de Lentilles au Lard
Pâtés de Viande à la Chair de Saucisse
Tarte aux Endives et Jambon
Clafoutis à la Rhubarbe
Hachis Parmentier au Canard
Oeuf Cocotte au Boursin et Épinards
Laitue Braisée aux Lardons et au Vin Blanc
Planteur Martiniquais
Pain Vapeur Cacao Café Grillé
