En cuisine.
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Côte de Veau Poêlée, Risotto au Parmesan et Jus de Veau
Côte de Veau Rôtie, Carotte, Orange et Coriandre
Côte de Veau Rôtie, Mousseline de Panais et Jus Réduit
Côtelettes d'Agneau à la Sauce au Yaourt
Côtelettes d'Agneau au Miel et Romarin
Côtelettes d'Agneau aux Épices Orientales
Côtelettes d'Agneau aux Petits Légumes
Côtelettes d'Agneau Grillées aux Herbes
Côtelettes d'Agneau Marinées au Citron et Thym
Côtelettes d'Agneau Marinées aux Herbes
Côtes de Porc à l'Irlandaise
Côtes de Porc à la Sauce Rose
Côtes de Porc Colbert
