En cuisine.
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Velouté Pierre le Grand
Vladivostok
Forêt Noire aux Noisettes
Sorbet à la Figue
Feuilleté de Fois Gras aux Pommes
Paleron de Boeuf Mijoté à la Tomate et aux Olives
Financiers au Miel
Salade Périgourdine au Foie Gras
Crème Anglaise à la Pistache (Préparation 1 Kg)
Filets de Daurade Sauce Curry
Feuilleté de Crevettes
Croûte de Cacahuètes Classique
Potiron à l'Aigre-Doux
