En cuisine.
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Panettone à la Pistache
Crème de Marron
Carpaccio de Pastèque et Basilic
Navarin d’Agneau aux Légumes de Saison
Purée de Pommes de Terre
Sauce Tartare
Sphérification d’Huîtres Céleri Livèche
Donuts au Café
Maki Californien Crevette et Concombre
Risotto de Graines de Tournesol, Épinards et Citron
Rhubarbe Marinée, Gingembre et Eau de Rose
Rougail Saucisse-Combava
Consommé aux Ravioles
