En cuisine.
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Effiloché de Boeuf au Vin Rouge
Joues de Porc Confites
Riz Pilaf aux Raisins Secs Maison
Cuisses de Pigeon en Cocotte aux Légumes
Bugnes à la Fleur d'Oranger
Bouchées au Navet et Magret Fumé
Ris de Veau, Salsifis, Échalote et Truffe Noire
Tiramisu aux Mandarines
Tartines Campagnardes
Poulet 4C (Citron, Cumin, Cannelle, Coriandre)
Carpaccio de Boeuf aux Câpres
Tartelette en Feuille de Brick au Chèvre
Makis Saumon, Concombre, Avocat
