Pâtisserie
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Mille-Feuille Poire et Noix
Mille-Feuille Rose et Litchi
Mille-Feuille Thé Matcha
Millefeuille Crème Diplomate Pistache et Framboise
Mini Brownie aux Noix de Pecan
Mini Cakes à la Noix de Coco
Mini Cakes aux Myrtilles et au Chocolat Blanc (American Blueberry Cupcake)
Mini Madeleines
Mini Madeleines en Coques de Chocolat
Mini-Brioche au Sucre
Mini-Brioche Feuilletée
Mini-Brioche Tressée
Mini-Chausson aux Pommes
Mini-Croissant
Pâtisserie
Tarte Paris-Brest
Temps de préparation pour 20 portions : Environ 1 heure
La Tarte Paris-Brest est une pâtisserie emblématique, célébrant l'union gourmande de la pâte à choux aérienne et d'une riche crème mousseline au praliné. Deux disques de pâte à choux dorés et légers sont délicatement …
Tarte Pina Colada 
Tarte Pistache et Framboise façon Amandine 
Tarte Poire Chocolat