Plat
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Gambas à L’Ananas
Gambas à la Plancha, Légumes Méditerranéens
Gambas au Curry Coco
Gambas en Brochette, Marinade Miel et Soja
Gambas en Papillote, Ail et Herbes
Gambas Flambées au Cognac
Gambas Flambées au Whisky
Gambas Grillées au Citron Vert
Gambas Grillées, Sauce Vierge de Légumes
Gambas Noix de Cajou Café et Cacao
Gambas Poêlées, Sauce Tomate Épicée
Gambas Rôties à l'Ananas
Gambas Rôties, Chou-Fleur au Curcuma, Raisins et Coriandre Fraîche
Gambas Sautées à l'Ail et Persil
Plat
Gnocchi de Courge Butternut
Temps de préparation pour 20 portions : 1 heure
Délicats gnocchi faits maison, confectionnés à partir d'une purée de courge butternut douce et légèrement sucrée, liés par un jaune d'œuf et subtilement assaisonnés. Ces petites bouchées aériennes et dorées sont …
Gnocchi de Patate Douce 
Gnocchi de Semoule Nature 
Gnocchi Napoletani,Sauce de Ricotta au Poivre, Cèpes Crus et Cuits