Plat
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Mulet Grillé au Paprika Fumé
Mulet Mariné à la Sauce Vierge
Mulet Rôti aux Herbes et Citron
Mulet Sauce Safran et Vin Blanc
Naan Indien
Nachos au Poulet
Nage de Poissons, Crevettes et Noix de Pétoncles
Nam Tok (Recette Thaï)
Nami Maki Crevette
Nami Maki Saumon
Nami Maki Saumon Épicé
Nandji Sauce Tomate
Nasi Goreng au Boeuf Épicé
Nasi Goreng au Canard
Plat
Carpaccio de Foie Gras et Magret de Canard, Mache
Temps de préparation pour 20 portions : 45 minutes
Un carpaccio raffiné associant la richesse du foie gras de canard et la saveur prononcée du magret, délicatement tranchés. La fraîcheur croquante de la mâche apporte une note végétale équilibrée, sublimée par une …