Plat
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Omelette à la Parisienne
Omelette à la Salicorne
Omelette à la Tomate et à la Pomme de Terre
Omelette à la Tomate, à la Dinde et aux Champignons
Omelette à la Vache Qui Rit
Omelette au Chou Romanesco
Omelette au Comté Aop et Légumes (Egalim)
Omelette au Gouda Gratinée au Four
Omelette au Saumon
Omelette aux Blettes
Omelette aux Cèpes
Omelette aux Courgettes et au Curry
Omelette aux Girolles
Omelette aux Oursins et Ciboulette
Plat
Boulettes de Veau au Citron, Beurre, Muscade et Cannelle
Temps de préparation pour 20 portions : 30 minutes
De délicieuses boulettes de veau tendres et savoureuses, subtilement parfumées au citron, à la muscade et à la cannelle. La cuisson dans un beurre doux leur confère une onctuosité incomparable, tandis que le jus de …
Boulettes de Veau au Cumin, Menthe et Pois Chiches 
Boulettes de Veau au Curry 
Boulettes de Veau au Gingembre, Citronnelle et Sauce Soja