Plat
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Pinsa Jambon Champignons
Pinsa Jambon Speck et Brie
Pinsa Margherita
Pinsa Mozarella di Bufala et Salade de Roquette
Pinsa Quatre Fromages
Pinsa Vegetarienne
Pintade à la Moutarde et aux Morilles
Pintade aux Morilles
Pintade Farcie au Foie Gras et Armagnac
Pintade Farcie au Foie Gras et Légume Oubliés
Pintade Farcie aux Fruits Secs
Pintade Fermière Vapeur, Poireaux et Huile de Genièvre
Pintade Sauce Citron
Piperade Basque
Plat
Omelette Verte
Temps de préparation pour 20 portions : 40 minutes
Une omelette légère et nutritive, où la douceur des œufs frais rencontre la fraîcheur croquante du brocoli cuit à la vapeur. Un subtil voile de paprika vient réveiller les papilles, faisant de ce plat un allié précieux …