Plat
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Bonava
Bouchées de Poulet Rôti au Four au Miel
Boudin Blanc (Préparation pour 1 Kg)
Boudin Blanc à la Truffe Blanche (Préparation pour 1 Kg)
Boudin Blanc aux Oignons Caramélisés
Boudin Blanc Poêlé, Éventail de Pommes et de Foie Gras
Boudin en Papillotes
Boudin Feuilleté aux Oignons
Boulette au Cumin
Boulette d'Agneau, Sauce Yaourt
Boulette de Boeuf au Citron
Boulette de Cabri au Cumin
Boulette de Porc Sauce Aigre-Douce
Boulette de Poulet façon Kedjenou
Plat
Quesadilla au Crabe et Sauce au Yaourt
Temps de préparation pour 20 portions : 1 heure 0 minutes
Une délicieuse quesadilla préparée avec une tortilla de blé souple, généreusement garnie de chair de crabe savoureuse, d'oignon émincé et de dés de poivron rouge, le tout agrémenté de fromage râpé fondant. Ce délice est …
Quesadilla au Crabe, Avocat et Cheddar 
Quesadilla au Crabe, Citron Vert et Coriandre 
Quesadilla au Guacamole et Boeuf Épicé