Plat
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Filet de Boeuf Rossini
Saint-Jacques au Champagne
Turbot au Caviar et Sauce Hollandaise
Filet de Bar et Purée de Céleri
Suprême de Pintade aux Morilles
Selle d'Agneau en Croûte
Filet de Canette Sauce Bigarade
Médaillon de Lotte aux Crustacés
Pavé de Saumon Beurre Blanc
Gaufre au Saumon Fumé et Crème Ciboulette
Gaufre au Fromage de Chèvre et Miel
Gaufre au Jambon Cru et Parmesan
Gaufre à L’Avocat et Oeuf Poché
