Plat
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Poulet Farci au Riz
Poulet Farci aux Champignons et Foie Gras
Poulet Farci aux Herbes et Citron
Poulet Fermier à la Moutarde et Légumes (Egalim)
Poulet Fermier au Bacon et Champignons
Poulet Fermier Rôti au Miel et aux Épices
Poulet Frit à l’Ail
Poulet Frit au Babeurre
Poulet Frit au Bourbon
Poulet Frit au Miel
Poulet Frit au Miel et Bourbon
Poulet Frit au Sésame
Poulet Frit au Yaourt Épicé
Poulet Frit Cajun
Plat
Conchiglioni Farcies à la Courge
Temps de préparation pour 20 portions : 1 heure 30 minutes
Un plat réconfortant où de généreuses coquilles de pâtes sont farcies d'une purée onctueuse de potimarron, relevée par le mascarpone et le parmesan. Nappées d'une sauce tomate savoureuse et garnies de noix de pécan …
Conchiglioni Farcies au Veau, Aubergine, Poivron 
Conchiglioni Farcis aux Champignons et à la Roquette 
Concombre aux Crevettes