Plat
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Épaule de Veau à la Tomate et aux Olives
Carré de Veau Rôti au Thym et Ail
Carré de Veau en Croûte d’Herbes
Carré de Veau Sauce Morilles
Carré de Veau au Citron et Romarin
Carré de Veau Braisé au Vin Blanc
Jarret de Veau Rôti aux Herbes
Jarret de Veau Laqué au Miel et Soja
Jarret de Veau Confit à L’Ail
Jarret de Veau en Croûte de Moutarde
Jarret de Veau Mijoté au Lait
Quasi de Veau Rôti aux Herbes
Quasi de Veau en Croûte de Parmesan
