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Boudin Blanc (Préparation pour 1 Kg)
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Boudin Blanc (Préparation pour 1 Kg)

Temps de préparation pour 20 portions : 30 minutes

Ces boudins blancs de volaille, préparés avec une farce fine et savoureuse, offrent une texture tendre et un goût délicat. Ils sont pochés avec soin pour préserver leur moelleux, et peuvent être poêlés pour une finition …

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