Plat
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Spaghetti à l'Huile et à l'Ail
Spaghetti à la Bolognaise
Spaghetti à la Carbonara à la Pancetta
Spaghetti à la Feta et au Citron Vert
Spaghetti à la Sauce Tomate et à l'Huile Aromatisée au Basilic
Spaghetti à la Sauce Tomate et Boulettes de Viande Maison
Spaghetti à la Vongole
Spaghetti à la Vongole (aux Palourdes)
Spaghetti Alle Zucchine Fritte
Spaghetti Appetitosi
Spaghetti au Pesto Maison
Spaghetti au Poulet Épicé
Spaghetti aux Câpres et au Poivre Vert
Spaghetti aux Courgettes
Plat
Ballottine de Volaille à la Moutarde
Temps de préparation pour 20 portions : 1 heure
Une élégante ballottine de filet de poulet, préparée avec soin et généreusement nappée d'une onctueuse sauce à la moutarde à l'ancienne. Un plat simple mais raffiné, qui met en valeur la tendreté de la volaille sublimée …