Plat
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Poulpe Grillé à l’Ail Noir et Purée de Pommes de Terre
Poulpe Grillé sur Salade Tiède de Lentilles et Vinaigrette au Curry
Faux-Filet Poêlé au Beurre d’Ail et Épinards frais
Faux-Filet Mariné Soja-Sésame, Wok de Légumes
Faux-Filet façon Rossini, Toast Brioché et Foie Gras Poêlé
Coquelet Rôti au Thym, Citron Confit et Pommes de Terre
Coquelet Laqué au Miel et Soja, Wok de Légumes Croquants
Coquelet aux Herbes de Provence et Légumes Rôtis
Coquelet Tandoori et Riz Basmati à la Coriandre
Coquelet en Cocotte, Ail Confit et Jus au Vin Blanc
Escalope Viennoise Classique
Escalope Viennoise au Parmesan
Escalope Viennoise au Curry
