Plat
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Chou-Fleur Rôti Entier et Gremolata Noisette
Brochette de Crevettes Grillées et Gremolata à L’Orange
Poulpe Grillé au Paprika Fumé et Citron Vert
Poulpe Grillé sur Houmous et Pois Chiches Croquants
Poulpe Grillé à la Gremolata d’Herbes Fraîches
Poulpe Grillé à l’Ail Noir et Purée de Pommes de Terre
Poulpe Grillé sur Salade Tiède de Lentilles et Vinaigrette au Curry
Faux-Filet Poêlé au Beurre d’Ail et Épinards frais
Faux-Filet Mariné Soja-Sésame, Wok de Légumes
Faux-Filet façon Rossini, Toast Brioché et Foie Gras Poêlé
Coquelet Rôti au Thym, Citron Confit et Pommes de Terre
Coquelet Laqué au Miel et Soja, Wok de Légumes Croquants
Coquelet aux Herbes de Provence et Légumes Rôtis
