Plat
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Darne de Saumon Grillée au Citron et Herbes
Darne de Saumon Grillée au Miel et Soja
Darne de Saumon Grillée aux Épices Cajun
Darnes de Saumon à la Sauce Moutardée et Citronnée
Daube de Paleron de Boeuf à la Tomate et au Thym
Daurade Royale à l'Oseille
Dessus de Palette de Boeuf Grillés
Dhal aux Lentilles et Patate Douce
Dhal de Lentilles au Curry et Gingembre
Dhal de Lentilles au Lait d'Amande et Cardamome
Dhal de Lentilles aux Carottes et Cumin
Dhal de Lentilles aux Champignons et Noix
Dhal de Lentilles aux Pois Chiches
Dhal de Lentilles aux Poivrons et Curcuma
Plat
Tomahawk de Boeuf Aubrac au Poivre
Temps de préparation pour 20 portions : Environ 30 minutes
Le Tomahawk de Boeuf Aubrac est un morceau de viande d'exception, reconnaissable à sa côte bien développée. Sa cuisson maîtrisée révèle une chair persillée d'une grande tendreté, sublimée par la simplicité d'un …