Dessert
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Crème Mousseline au Chocolat
Crème Mousseline pour Fraisier
Crème Pâtissière
Crème Patissière au Kinder
Crème Pâtissière au Melon
Crème Pâtissière au Tapioca
Crème Pâtissière aux Fruits de la Passion
Crème Poire et Chocolat
Crème Renversée à la Noix de Coco
Crème Renversée au Caramel
Crêpe Suzette
Crêpes
Crêpes à la Maïzena (sans Gluten)
Crêpes Amandes Mascarpone
Dessert
Perles de Coco aux Fruits Rouges
Temps de préparation pour 20 portions : 30 minutes
Une douceur délicate où la tendreté des perles de coco, préparées avec une base de farine de riz et de lait de coco, rencontre l'éclat acidulé d'une compotée de fruits rouges. Un dessert simple et réconfortant, parfait …
Perles de Coco Classiques au Sésame 
Perles de Coco Mungo 
Petites Brioches Polonaises