Garniture
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Millefeuille de Pommes de Terre aux Herbes
Millefeuille de Pommes de Terre Classique
Millefeuille de Pommes de Terre et Champignons
Millefeuille de Pommes de Terre et Lard Fumé
Mini Frittata de Légumes au Cheddar
Morilles Sautées
Mousse Végétale Coriandre
Mousse Végétale Épinard
Mousse Végétale Oseille
Mousse Végétale Persil
Mousseline de Patate Douce
Mousseline Patate Douce Café
Mousseline Patate Douce Citron Vert Coriandre
Mousseline Patate Douce Curry Doux
Garniture
Parmentier de Légumes
Temps de préparation pour 20 portions : Environ 1 heure
Un plat réconfortant et savoureux, ce parmentier de légumes marie la douceur d'une purée de pommes de terre onctueuse à un mélange de légumes tendres et parfumés, le tout gratiné sous une chapelure dorée. C'est la …