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Kafteji
Garniture

Kafteji

Temps de préparation pour 20 portions : 00:30:00

Le Kafteji est un plat tunisien emblématique, une sorte de ratatouille revisitée où des dés de légumes variés (pommes de terre, courgettes, poivrons, oignons) sont revenus dans de l'huile chaude, relevés par une pointe …

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