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Macaron Coque Mangue, Ganache Yuzu
Pâtisserie

Macaron Coque Mangue, Ganache Yuzu

Temps de préparation pour 20 portions : Environ 1 heure (temps actif)

Une invitation au voyage gustatif avec ces macarons aux couleurs vibrantes. Les coques légères et aériennes, subtilement parfumées à la mangue, renferment une ganache onctueuse et acidulée au yuzu. Un contraste de …

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