Recettes
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Pâte à Pain au Lait (Préparation pour 1Kg)
Pâte à Pain Tradition (Préparation pour 1Kg)
Pâte à Pizza
Pâte à Pizza Sucrée (Préparation pour 1Kg)
Pâte à Savarin (Préparation pour 1 Kg)
Pâte à Strudel (Préparation pour 1Kg)
Pâte à Tarte Chocolatée (Préparation pour 1Kg)
Pâte à Tarte Salée Sucrée (Préparation pour 1Kg)
Pâte à Tartiner au Chocolat Blanc
Pâte à Tartiner aux Noisettes et à la Fleur de Sel
Pâte à Tourte (Préparation pour 1Kg)
Pâte Brisée
Pâte Brisée (Préparation pour 1Kg)
Pâté Chinois
Pâtisserie
Macaron Coque Mangue, Ganache Yuzu
Temps de préparation pour 20 portions : Environ 1 heure (temps actif)
Une invitation au voyage gustatif avec ces macarons aux couleurs vibrantes. Les coques légères et aériennes, subtilement parfumées à la mangue, renferment une ganache onctueuse et acidulée au yuzu. Un contraste de …